Normalmente al querer ganar masa muscular, refiriéndome a
los alimentos, tendemos a pensar en carne. Es mucha la gente que piensa que
siendo vegetariano o vegano no se puede ganar la masa muscular y eso es totalmente
falso, aunque será un proceso más difícil. Si ya de por si ganar musculo es un
proceso complicado y que requiere bastante tiempo, siendo vegetarianos y sobre
todo veganos, lo es aun más. El proceso de musculación será mucho más
complicado siendo veganos, ya que no se podrán consumir alimentos como los
huevos o lácteos.
El mayor problema que se puede encontrar siendo veganos es
la dificultad de obtener las proteínas necesarias para nuestro organismo. Las verduras,
frutas, legumbres, vegetales, frutos secos y cereales están mayormente formados
por grasas y carbohidratos y en una menor cantidad por proteínas. Por lo que
deberemos buscar fuentes de alimentos que nos aporten las proteínas diarias
necesarias.
En este tipo de dietas al querer alcanzar las proteínas
necesarias, será muy complicado no pasar las calorías máximas diarias, lo que
generará que ganemos mucha grasa si nuestro objetivo es ganar masa muscular. Para
evitar este problema podríamos recurrir a los suplementos. En este caso se tratarían
de suplementos proteicos procedentes de fuentes vegetales como el arroz,
guisante o soja. Gracias a esto podremos obtener las proteínas necesarias sin
excedernos de calorías. 

Por lo que aumentar la masa muscular siendo veganos es algo
totalmente posible. Tenemos los ejemplos de varios culturistas que son veganos
y han obtenido una masa muscular enorme. También es cierto que no es la mejor
forma de ganar masa muscular, es mucho más fácil conseguir las proteínas de fuentes con amino gramas idóneos para dicho objetivo cuando en nuestra dieta incluimos huevos, carnes, lácteos y pescados ademas de vegetales. Ademas, requiere un gran conocimiento de la nutrición y de la composición de todos y cada uno de los alimentos.
Para terminar, hay que aclarar que este tipo de dietas no son ni más ni menos sanas, pero requiere un mayor conocimiento, porque mezclar la dieta con suplementos no es tarea fácil.
Dieta vegana para ganar masa muscular:
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